यूपी: शहीदों को नमन करने के साथ अब सुनहरी महोत्सव की तैयारियों में जुटा प्रशासन

मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की पहल पर यह पहला मौका है जब झांसी के स्ट्रॉबेरी महोत्सव की तर्ज पर गोरखपुर जिले में सुनहरी महोत्सव का आयोजन होने जा रहा है। इसके बाद कुछ और जिलों में भी इस महोत्सव का आयोजन हो सकता है।

गोरखपुर में महोत्सव का मुख्य आयोजन होटल रैडिसन में होगा। इसके अलावा जिले के तकरीबन 40 के करीब होटल और रेस्त्रां में सुनहरी के व्यंजनों को स्टार्टर, मेन कोर्स और डेजर्ट के रूप में परोसा जा सकता है। महोत्सव में शकरकंद के डिशेज और अन्य उपयोग पर भी चर्चा होगी। सुनहरी, शकरकंद की एक प्रजाति है जो केन्या में पाई जाती है, लेकिन इसे गोरखपुर के आबोहवा में भी उगाने में कृषि वैज्ञानिक डॉ रामचेत चौधरी को सफलता मिली है।