हींग और सौंफ का सैंपल सब स्टैंडर्ड, मुकदमा दर्ज

 सैंपल रिपोर्ट सब स्टैंडर्ड आने पर फूड डिपार्टमेंट ने एडीएम कोर्ट में दो मुकदमे दर्ज कराए हैं। ये मामले हैं हींग और सौंफ के। मुकदमा दर्ज कराने से पहले डिपार्टमेंट की ओर से सभी आवश्यक कार्रवाई की गई थी। फूड सेफ्टी अफसर युद्धवीर सिंह ने बताया कि साहिबाबाद सब्जी मंडी स्थित फ्यूचर एग्रो के वेयर हाउस से बंधानी हींग साहिबा का सैंपल लिया गया था।

यह सैंपल दिसंबर 2015 में लिया गया। राजकीय लैब से आई रिपोर्ट में हींग सब स्टैंडर्ड श्रेणी में था। यानी हींग में रेजीन नामक केमिकल मिला था, जो नहीं होना चाहिए। इसी तरह इंदिरापुरम स्थित एक जनरल स्टोर से सौंफ का सैंपल लिया गया।

सौंफ में मानक के विपरीत पांच प्रतिशत से ज्यादा सौंफ के खराब पार्टिकल्स मौजूद थे। इन दोनों वस्तुआें की सैंपल रिपोर्ट के आधार नोटिस भेजा गया। नोटिस का जवाब न मिलने पर एडीएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराया गया है।