हरियाणा में इसराईल तकनीक से बढ़ाया जाएगा दूध का उत्पादन

इसे राष्ट्रीय कृषि विकास योजना के तहत 15 करोड़ रुपये की लागत से राजकीय पशुधन फार्म में स्थापित किया जाएगा।

इस केंद्र को खोलने का मुख्य उद्देश्य इसराईल की किफायती और नवीनतम डेयरी तकनीक का प्रयोग कर मॉडल डेयरी फार्म स्थापित करना है, जिससे अंतरराष्ट्रीय मापदंडों के तहत डेयरी उत्पाद प्रणाली की उपलब्धि को हासिल किया जा सके।

सरकार के प्रवक्ता ने बताया कि उत्कृष्टता केंद्र का मुख्य उद्देश्य हरियाणा के किसानों को इसराईल की तकनीक का इस्तेमाल कर उत्पादकता बढ़ाने का प्रशिक्षण देना है। उन्होंने बताया कि 110 गायों के लिए आधुनिक डेयरी शेड हैं, जिनका विस्तार 300 गायों के लिए किया जाएगा।

इस परियोजना में हीफर शेड, फीड सेंटर, मिल्किंग पार्लर, मिनी डेयरी प्लांट, क्लासरूम, विस्टर्स गैलरी और वेस्ट वाटर ट्रीटमेंट प्लांट भी स्थापित किए जाएंगे। इसराईल से सीधे सर्वोत्तम हॉलस्टिन फ्रिसीयन जर्मप्लाजम को फ्रोजन सीमन के रूप में आयात किया जाएगा।

केंद्र में पशुओं के उत्पादकता प्रदर्शन पर गर्मी के विपरीत प्रभावों को रोकने के लिए इसराईल की तकनीक का प्रयोग कर पशुओं को नियंत्रित पर्यावरण में रखा जाएगा।