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सावधान: सब्जियों में कीटनाशक का अधिक प्रयोग बिगाड़ सकता है सेहत
Sun, 29 Oct 2023 12:26 AM IST
गोरखपुर ब्यूरो
संवाद न्यूज एजेंसी, संत कबीर नगर
संवाद न्यूज एजेंसी, संत कबीर नगर
Updated Sun, 29 Oct 2023 12:26 AM IST
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संतकबीरनगर। सावधान रहने की जरूरत है, सब्जियों में अधिक कीटनाशक का प्रयोग हो रहा है, जिसके सेवन से सेहत बिगड़ सकती है। यह बात हवा-हवाई नहीं है, बल्कि शिमला मिर्च के नमूने की आई जांच रिपोर्ट बता रही है। डॉक्टरों के मुताबिक, पेस्टीसाइड सब्जियों के सेवन से लिवर और किडनी खराब हो सकती है।
खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली के निर्देश पर 15 सितंबर को प्रत्येक जिलों में पांच-पांच फल और सब्जियों के सर्विलांस नमूने सग्रह किए जाने थे। उसी क्रम में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग ने जिले में पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, केला, सेब और खीरा का सर्विलांस नमूना जुटाकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा था। इसके पीछे उद्देश्य है कि फलों और सब्जियों में पेस्टीसाइड की मात्रा कितनी है, इसकी जानकारी जुटानी है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग के अभिहित अधिकारी जे पी तिवारी ने बताया कि दो रिपोर्ट आई है। इसमें सेब का नमूना ठीकठाक आया है। जबकि शिमला मिर्च के नमूने में पांच तरह का पेस्टीसाइड मिला है। इसमें कीटनाशक निर्धारित मात्रा से अधिक आया है,जिसका सेवन करने पर सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। जिला अस्पताल के पूर्व सीएमएस डॉक्टर ओपी चतुर्वेदी ने बताया कि सब्जियों में पेस्टीसाइड का होना सेवन करने की दशा में सेहत के लिए खतरनाक है। इससे लिवर और किडनी पर बुरा प्रभाव पडे़गा। ऐसे में लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए।
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खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली के निर्देश पर 15 सितंबर को प्रत्येक जिलों में पांच-पांच फल और सब्जियों के सर्विलांस नमूने सग्रह किए जाने थे। उसी क्रम में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग ने जिले में पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, केला, सेब और खीरा का सर्विलांस नमूना जुटाकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा था। इसके पीछे उद्देश्य है कि फलों और सब्जियों में पेस्टीसाइड की मात्रा कितनी है, इसकी जानकारी जुटानी है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग के अभिहित अधिकारी जे पी तिवारी ने बताया कि दो रिपोर्ट आई है। इसमें सेब का नमूना ठीकठाक आया है। जबकि शिमला मिर्च के नमूने में पांच तरह का पेस्टीसाइड मिला है। इसमें कीटनाशक निर्धारित मात्रा से अधिक आया है,जिसका सेवन करने पर सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। जिला अस्पताल के पूर्व सीएमएस डॉक्टर ओपी चतुर्वेदी ने बताया कि सब्जियों में पेस्टीसाइड का होना सेवन करने की दशा में सेहत के लिए खतरनाक है। इससे लिवर और किडनी पर बुरा प्रभाव पडे़गा। ऐसे में लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए।
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