Kasganj News: शिविर में 23 दुकानदारों ने बनवाए खाद्य लाइसेंस

शिविर में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओमवीर सिंह ने व्यापारियों को खाद्य सुरक्षा मानकों के प्रति जागरूक किया। उन्होंने कहा कि कुछ लोग अधिक धन कमाने के लालच में मिलावटी सामान बेचते हैं, जो कि कानूनन जुर्म है।
उन्होंने व्यापारियों से आह्वान किया कि वे अपनी दुकानों पर साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें। उन्होंने मिठाई विक्रेताओं को सख्त हिदायत देते हुए कहा कि वे खाद्य सामग्री में हानिकारक रंगों, घटिया चांदी के वर्क और मिलावटी घी-तेल के प्रयोग से दूर रहें।
उन्होंने विशेष रूप से चाट और पकौड़ी बेचने वाले दुकानदारों को चेताया कि तेल या घी को बार-बार गर्म करके उपयोग करना सेहत के लिए घातक हो सकता है, ऐसा करने से बचें।
शिविर के दौरान उन दुकानदारों, हाथ ठेला और खोखा संचालकों को तत्काल लाइसेंस बनवाने के निर्देश दिए गए जिन्होंने अभी तक विभाग से पंजीकरण नहीं कराया है। मौके पर ही 23 दुकानदारों ने अपने लाइसेंस बनवाए।
इस अवसर पर फूड सेफ्टी मित्र मोहम्मद आसिफ, मजीद राईन, समीर, शाहिद, शबाब मंसूरी, शिवा कश्यप, शान मोहम्मद, केशव कश्यप सहित अन्य व्यापारी मौजूद रहे।