हल्दी व सौंफ में रंग, पेड़ा में स्टार्च की मिलावट

खाद्य पदार्थों में मिलावट की पहचाने के लिए जिलाधिकारी संजय कुमार सिंह ने कलक्ट्रेट परिसर से खाद्य सुरक्षा विभाग की वैन को झंडी दिखाकर रवाना किया। वैन के साथ दिल्ली से आए गुलाब सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी आशीष वर्मा व बिजेंद्र कुमार ने कस्बा मोहम्मदाबाद व मुरहास कन्हैया में दुकानों से खाद्य पदार्थों के कुल 43 नमूने लिए।
मौके पर ही वैन की लैब में नमूनों की जांच की गई। काली मिर्च में पपीता के बीज, साबुत हल्दी, लड्डू, सौंफ में रंग, पेड़े में स्टार्च मिला पाया गया। जबकि पानी में अधिक टीडीएस का मिला। आठ नमूने फेल होने पर दुकानदारों को खाद्य पदार्थों की बिक्री न करने के साथ कार्रवाई की चेतावनी दी गई।