प्रयागराज : बेच रहे थे खराब रसगुल्ला, कराया गया नष्ट, अगले आदेश तक दुकान बंद
रक्षाबंधन त्योहार पर मिलावट की आशंका को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की ओर से सोमवार से अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में टीम मम्फोर्डगंज स्थित मिठाई की दुकान पर पहुंची तो छेने का रसगुल्ला देखकर हतप्रभ रह गई।
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मम्फोर्डगंज स्थित न्यू स्नेहा स्वीट्स पर 140 किग्रा खराब छेने का रसगुल्ला पकड़ा गया। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने पूरी मिठाई नष्ट करा दी गई। साथ ही अगले आदेश तक के लिए दुकान के संचालन पर भी रोक लगा दी गई है।
रक्षाबंधन त्योहार पर मिलावट की आशंका को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की ओर से सोमवार से अभियान चलाया जा रहा है। इसी क्रम में टीम मम्फोर्डगंज स्थित मिठाई की दुकान पर पहुंची तो छेने का रसगुल्ला देखकर हतप्रभ रह गई। मिठाई काफी खराब थी। कराहे में मखियां पड़ीं थीं। टीम ने पाया कि रसगुल्ला खाने योग्य नहीं है और उसे नष्ट करा दिया। रसगुल्ला की कीमत 48 हजार रुपये बताई जा रही है। टीम ने रसगुल्ला के साथ लड्डू का नमूना भी लिया। उसे जांच के लिए भेज दिया गया है।
सहायक आयुक्त द्वितीय ममता चौधरी ने बताया कि दुकान में कई अन्य तरह की भी कमियां पाईं गईं। इस पर दुकान के संचालन पर अगले आदेश तक के लिए रोक लगा दी गई है। संचालक को सफाई के अलावा अन्य सुधार के लिए कहा गया है। इसमें सुधार के बाद दुकान खोलने की अनुमति दी जाएगी।
इसके अलावा चौफटका स्थित शांति स्वीट्स पर 10 किग्रा छेना मिठाई, करछना में संगम स्वीट्स पर छह किग्रा गुड़ की बर्फी, करछना के ही एक अन्य पर पांच किग्रा बर्फी नष्ट कराई गई। अलग-अलग क्षेत्रों में गईं छह टीमों ने 21 संदिग्ध नमूने लिए। इन्हें जांच के लिए भेज दिया गया है। सहायक आयुक्त का कहना है कि रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया कि दो दिन में 43 नमूने लिए जा चुके हैं। अभियान बुधवार को भी चलेगा।