Sirohi News: गर्मी में आइसक्रीम की बढ़ी मांग पर स्वास्थ्य विभाग अलर्ट, तीन फैक्ट्रियों में दबिश देकर भरे सैंपल

गर्मी का दौर शुरू होते ही बाजार में आइसक्रीम की मांग में लगातार इजाफा होता जा रहा है। इसको लेकर चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग भी अलर्ट मोड पर है। इसी क्रम में खाद्य निरीक्षक दिलीप सिंह की अगुवाई में छापेमारी की कार्रवाई की गई। टीम ने कार्रवाई के दौरान सिरोही में जैम आइसक्रीम, गोयली चौराहा पर भरकादेवी और स्वरूपगंज में रोहिड़ा रोड स्थित महादेव आइसक्रीम फैक्ट्री पर दबिश दी।

फैक्ट्री संचालकों को आइसक्रीम बनाने के दौरान गुणवत्ता और साफ सफाई का पूरा ध्यान रखने के लिए पाबंद किया। इसके साथ ही तैयार की जा रही आइसक्रीम के सैंपल लेकर जांच को भिजवाए गए। खाद्य निरीक्षक दिलीप सिंह के अनुसार सैंपल जांच के लिए लैब भिजवा दिए गए हैं। वहां से जो भी रिपोर्ट आएगी उसके अनुसार अग्रिम आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।