Food For Navratri: नवरात्रि के नौ दिन हिंदू धर्म के हर व्यक्ति के लिए बेहद खास होते हैं। खासतौर पर जब बात आती है चैत्र नवरात्रि की तो इन नौ दिनों की धूम तो पूरे देश में दिखाई देती है। इन नौ दिनों में माता रानी के अलग-अलग स्वरूपों की पूजा की जाती है।
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Food For Navratri: नवरात्रि में नौ दिन का है व्रत तो पहले से तैयार करके रख लें फलाहारी नमकीन
Sat, 29 Mar 2025 11:20 AM IST
श्रुति गौड़
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: श्रुति गौड़
Updated Sat, 29 Mar 2025 11:20 AM IST
सार
अब आप नवरात्रि व्रत के दौरान जब चाहें इन स्वादिष्ट और हेल्दी फलाहारी नमकीन का आनंद ले सकती हैं। हमारी बताई रेसिपीज से टिप्स लेकर पहले से फलाहारी नमकीन बनाकर स्टोर करें।
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नवरात्रि में नौ दिन रहती हैं व्रत तो पहले से तैयार करके रख लें फलाहारी नमकीन
- फोटो : Adobe stock
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मखाना और मूंगफली की फलाहारी नमकीन बनाने का सामान और विधि
- फोटो : Adobe stock
मखाना और मूंगफली की फलाहारी नमकीन बनाने का सामान और विधि
- 2 कप मखाने
- 1/2 कप मूंगफली
- 1/4 कप काजू
- 1 चम्मच घी या नारियल तेल
- 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच सेंधा नमक
- 1/4 चम्मच अमचूर पाउडर
मखाना और मूंगफली की फलाहारी नमकीन
- फोटो : instagram
विधि
इस नमकीन को बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में घी गरम करें और उसमें मूंगफली को भून लें। अब बारी आती है है अन्य चीजें तैयार करने की। इसके लिए इसी पैन में मखाने और काजू भूनने की। उसी पैन में काजू और मखाने डालकर धीमी आंच पर भूनें, जब तक यह कुरकुरे न हो जाएं।
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मखाना और मूंगफली की फलाहारी नमकीन
- फोटो : instagram
जब ये कुरकुरे हो जाएं तो सभी चीजों को पैन में रखकर ऊपर से सेंधा नमक, काली मिर्च और अमचूर पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं। जब ये ठंडा हो जाए तो इस नमकीन को एक एयरटाइट डिब्बे में भरकर स्टोर करें।
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साबूदाना नमकीन बनाने का सामान और विधि
- फोटो : Adobe stock
साबूदाना नमकीन बनाने का सामान और विधि
- 1 कप मोटा साबूदाना
- 1/2 कप मूंगफली
- 1/4 कप काजू और नारियल के टुकड़े
- 1 चम्मच सेंधा नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- तलने के लिए घी
