डिटॉक्सीफिकेशन ही नहीं इम्युनिटी को भी बूस्ट करता है ये हरा फल

कहते हैं कि आंवले का सेवन आप जिस रूप में करें, उसकी पोषकता कम नहीं होती है। चटनी के रूप में खाएं या सलाद में। न्यूट्रिशनिस्ट कविता देवगन कहती हैं, ‘ आंवला विटामिन सी से प्रचुर होता है। यह खाद्य पदार्थों से आयरन और कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाने में मदद करता है, इसलिए आयरन और कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों जैसे- किशमिश, खुबानी, पोल्ट्री, तिल और डेयरी उत्पादों के साथ इसका सेवन जरूरी हो जाता है। आयुर्वेद में भी आंवले को स्वास्थ्य के लिहाज से बहुत फायदेमंद माना गया है। यह पाचन क्रिया को सुधारने के साथ ही खांसी को भी कम करता है।