दुनिया में दो तरह के लोग होते हैं एक वो जो शाकाहारी भोजन खाते हैं, और दूसरे वो जिनको मांसाहारी खाना जरूर चाहिए। मांसाहारी लोग चिकन, मटन जैसी चीजें खाते हैं। वैसे तो आपने लोगों को सामान्य मुर्गे का मांस खाते हुए ही देखा होगा, लेकिन अब लोगों के बीच कड़कनाथ मुर्गा भी काफी मशहूर हो चुका है। देश के कई फाइव स्टार होटलों में भी अब इस मुर्गे की चिकन रेसिपी परोसी जाने लगी है। लेकिन आप इस कड़कनाथ मुर्गे के बारे में कितना जानते हैं? शायद काफी कम, तो चलिए हम आपको इसके बारे में कुछ खास बातें बताते हैं।
कड़कनाथ मुर्गा: क्यों है इसकी इतनी मांग, कीमत से लेकर खासियत तक, यहां जानें सबकुछ
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: प्रकाश चंद जोशी
Updated Wed, 07 Apr 2021 01:27 PM IST
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