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ठंड में इस तरह पिएं दूध, कई बीमारियां हो जाएंगी दूर

Mon, 16 Dec 2019 09:09 AM IST
अपराजिता शुक्ला लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला Published by: अपराजिता शुक्ला Updated Mon, 16 Dec 2019 09:09 AM IST
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hot or cold milk best way to take benefits milk in winter
- फोटो : Pixabay

ठंड के मौसम में दूध पीने की आदत तो हर किसी की होती है। कोई रात को दूध पीना पसंद करता है तो कोई सुबह नाश्ते में दूध पीता है। दूध पीने का समय चाहे जो  हो लेकिन अगर आप हमेशा सादा दूध पीने की आदत रखते हैं तो एक बार इसे जरूर पढ़े। दूध पीने का ये तरीका सेहत को तो दुरुस्त रखेगा ही साथ ही स्वाद भी बढ़ाएगा। तो चलिए जानें दूध पीने का कौन सा तरीका सेहत और स्वाद दोनों को बढ़ाएगा।


 
hot or cold milk best way to take benefits milk in winter

खजूर एक सुपर फूड है। इसके स्वास्थ्य लाभ की लिस्ट बनाई जाए तो बहुत लंबी हो जाएगी। इसमें बहुत सारी ऊर्जा, लौह और खनिज तत्व  होते हैं जो पूरे बॉडी सिस्टम को फायदा पहुंचाते हैं। छुआरे के पाउडर को दूध में मिलाया जाए तो यह बढ़िया पेय बन जाता है। इससे प्राकृतिक रूप से मिठास आ जाती है। इसे भी घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। सर्दियों में बच्चों की बीमारियों से लड़ने की ताकत कम हो जाती है। ऐसे में जई (ओट्स), गेहूं का दलिया और सूखे मेवों को मिलाकर प्रतिरक्षा बढ़ाने वाला पाउडर बनाया जा सकता है। इसे दूध में मिलाकर पिया जाए तो कई तरह के फायदे पाए जा सकते हैं। 


 
hot or cold milk best way to take benefits milk in winter
हल्दी वाला दूध

सर्दियों में हल्दी वाले दूध को पीने से बहुत से फायदे होते हैं। दूध में हल्दी के साथ स्वाद बढ़ाने के लिए शहद की दो चार बूंदे भी डाल सकते हैं। 


 
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hot or cold milk best way to take benefits milk in winter
बादाम का दूध

बादाम का दूध पूरे भारत में लोकप्रिय है, खासकर जब यह ठंडा हो जाता है। बादाम को गलाने के बाद इसे घिसकर दूध में मिलाया जाता है, जिसके इसका स्वाद पूरे गिलास में घुल जाता है।


 
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ड्राय फ्रूट्स का पाउडर 

ड्राय फ्रूट्स का पाउडर बना कर दूध में मिलाया जाए तो इसका स्वाद और पौष्टिकता दोनों बढ़ जाती हैं। इन ड्राई फ्रूट्स (बादाम, काजू, पिस्ता) में केसर और हल्दी को शामिल किया जा सकता है।


 
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