मानसून में खाना चाहते हैं कुछ नया और हेल्दी, तो मिनटों में बनाए ये स्वादिष्ट स्नैक्स चीज ब्रेड रोल्स

ये चीजें चाहिए:-

-चिली फ्लेक्स
-मोजेरला चीज
-पनीर (कट्टा हुआ)
-ब्रेड
-लहसुन (पिसा हुआ)
-मक्खन

-उबले हुए आलू
-नमक
-हरी मिर्च
-अजवाइन
-ऑयल
-चीज (कद्दूकस किया हुआ)।

ऐसे करें तैयार:-

-सबसे पहले एक बर्तन में मक्खन डालकर फिर लहसुन को 2-4 मिनट तक भूनें। जब ये हो जाए तो फिर इसमें आलू डालकर 10 मिनट तक पकाएं। इसके बाद इन्हें ठंडे होने के लिए रख दें।

-अब आपको पनीर, हरी मिर्च, आलू, चिली फ्लेक्स, चीज, ऑरेगैनो, नमक आदि सभी चीजों को मिलाकर ब्रेड रोल के लिए मसाला तैयार कर लेना है।

-फिर ब्रेड के बाहरी भूरे रंग के भाग को काटकर बाकी बच्चे सफेद हिस्से को पानी से गीला करें। इसके बाद इसमें बीच में तैयार किया हुआ थोड़ा मासाला भरें और आखिर में इसे अंडाकार ब्रेड रोल का आकार दें।

-जब आपके सभी ब्रेड अंडाकार आकार में तैयार हो जाएं, तो फिर एक बर्तन में गर्म तेल करके इन्हें तल लें।

-अगर आप कुरकुरे खाना पसंद करते हैं, तो आप इन्हें भूरे होने तक तलें और फिर आखिर में चटनी के साथ इसे परोसे।