Paneer Recipe: पनीर की इस स्वादिष्ट रेसिपी को शाम की चाय के साथ करें ट्राई, मिनटों में हो जाएगा तैयार

अब एक दूसरे बाउल में मैदा, कॉर्नफ्लोर और थोड़ा सा नमक लेकर मिक्स कर लें। फिर इसका घोल तैयार कर लें। अब एक कड़ाही को गर्म करें। जब कड़ाही गर्म हो जाए तो उसमे तेल डालकर गर्म करें। तेल जब गर्म हो जाए तो पनीर के कटे हुए क्यूब्स को मैदे के घोल में डालकर मिलाएं। फिर चम्मच की सहायता से इसे गर्म तेल में डालकर तलें। अब किसी पैन में तेल गर्म करें। इसमे हरी मिर्च, लहसुन, अदरक लहसुन का पेस्ट, शेजवॉन चटनी, तिल डालकर पकाएं। 

जब ये सारी चीजें पक जाएं तो इसमे काली मिर्च, सोया सॉस, चिली सॉस, चीनी डालकर कुछ देर तक पकाएं। अब इस तैयार सॉस में पनीर के टुकड़े डालें और मिक्स करें। बस ऊपर से हरा प्याज और तिल डालकर गार्निश करें और गर्मागर्म सर्व करें। तैयार है आपका रेस्टोरेंट स्टाइल चिली फ्राईड पनीर।