आमतौर पर कुकीज सभी को पसंद होती हैं। घर में कुकीज बनाना काफी आसान होता है। आपको कुकीज बनाने में कुछ ही मिनटों का समय लगेगा। कुकीज बनाने के लिए आपको अधिक सामग्री की आवश्यकता भी नहीं पड़ेगी। आज इस लेख के माध्यम से हम आपको कुकीज बनाने की विधि बताएंगे। आप सुबह और शाम चाय के साथ कुकीज का सेवन कर सकती हैं। अगली स्लाइड्स में जानिए कुकीज बनाने की विधि...
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घर में बनाएं स्वादिष्ट कुकीज, जानिए बनाने की आसान विधि
Sat, 26 Dec 2020 08:56 AM IST
योगेश जोशी
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: योगेश जोशी
Updated Sat, 26 Dec 2020 08:56 AM IST
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सांकेतिक तस्वीर
- फोटो : social media
सांकेतिक तस्वीर
- फोटो : social media
कुकीज बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
- रागी आटा
- चीनी पाउडर
- घी
- दूध
- कोका पाउडर
- बेकिंग सोडा
- काजू
- गेंहू का आटा
अगली स्लाइड्स में जानिए कुकीज बनाने की आसान विधि...
सांकेतिक तस्वीर
- फोटो : social media
स्टेप 1
- एक बर्तन में रागी और गेंहू के आटे को अच्छे से मिक्स कर लें। इसके बाद इसमें बेकिंग पाउडर मिला लें। बेकिंग पाउडर मिलाने के बाद इसमें कोको पाउडर को भी अच्छे से मिला लें।
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प्रतीकात्मक तस्वीर
- फोटो : Pixabay
स्टेप 2
- इसके बाद एक बर्तन में चीनी पाउडर और घी को मिला लें। इस मिश्रण को पहले वाले मिश्रण के साथ अच्छी तरह से मिला लें। इसको मिलाने के बाद इसमें से छोटे-छोटे बॉल बनाकर हल्का चपता करके बेकिंग ट्रे में रखते जाएं।
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सांकेतिक तस्वीर
- फोटो : social media
स्टेप 3
- इसके बाद ओवन को लगभग 200 डिग्री तक गर्म करें और कुकीज को 10 से 15 मिनट तक बेक होने के लिए छोड़ दें। 10 मिनट कुकीज को ओवन से निकाल लें।
