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शिमला मिर्च के हैं ये नायाब फायदे, वजन करना है कम तो जरूर करें सेवन

Wed, 06 Nov 2019 09:48 AM IST
नवनीत राठौर लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला Published by: नवनीत राठौर Updated Wed, 06 Nov 2019 09:48 AM IST
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay

शिमला मिर्च एक ऐसी सब्जी है जिसे वह लोग भी खाते हैं जिन्हें हरी मिर्च से परहेज है। शिमला मिर्च का उपयोग लोगों के कुछ पसंदीदा व्यंजनों में खास तौर पर किया जाता है जैसे नूडल्स, मंचूरियन, पास्ता आदि। लेकिन क्या आपको पता है कि आप शिमला मिर्च का सेवन कर मोटापे की समस्या को मात दे सकते हैं। जी हां, शिमला मिर्च में विटामिन सी, विटामिन ए और बीटा कैरोटीन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व आपको चुस्त-दुरुस्त बनाए रखने में सहायता करते हैं साथ ही मोटापे की समस्या से लड़ने में भी काफी कारगर होते हैं। आइए जानते हैं सबकी पसंदीदा शिमला मिर्च के कुछ और फायदों के बारे मे...

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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Social media

इम्यूनिटी बढ़ाए

शिमला मिर्च शरीर के इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बनाने में काफी मदद करती है। प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करने के साथ-साथ शिमला मिर्च दिमाग को तेज बनाने में भी अहम योगदान देती है और इसका प्रमुख कारण यह है कि शिमला मिर्च में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा शिमला मिर्च स्ट्रेस को भी कम करती है और अस्थमा व कैंसर जैसी बीमारियों से भी लड़ने में काफी कारगर है।

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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : सोशल मीडिया

मोटापे को रखे दूर

शिमला मिर्च वजन घटाने में मददगार होती है। शिमला मिर्च में कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है इसी कारण से इसके सेवन से बजन बढ़ने की संभावना बेहद कम होती है। शिमला मिर्च मेटाबॉलिज्म को बेहतर करती है जिससे मोटापा कम करने में मदद मिलती है।

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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay

पोषक तत्वों से भरपूर

शिमला मिर्च पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, फलेवानाइॅड्स, अल्कालॉइड्स और टैनिन्स पाए जाते हैं। शिमला मिर्च में मौजूद अल्कालॉइड्स एंटी−इंफलेमेटरी, एनलजेस्टिक और एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है।

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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : पेक्सेल्स

दिल का रखे ख्याल

शिमला मिर्च कई तरह की हृदय समस्याओं से आपको बचाती है। इसकी वजह है शिमला मिर्च में मौजूद फलेवॉनाइड्स जो हृदय रोगों से शरीर की रक्षा करता है। फलेवॉनाइड्स पूरे शरीर में ऑक्सीजन की सप्लाई सुचारू रूप से होने में भी सहायक है जिसके कारण हार्ट पंपिंग में किसी तरह की परेशानी नहीं होती।

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