Medically Reviewed by Ms. Priya Pandey
डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ), उजाला सिग्नस हॉस्पिटल
डिग्री- बी.एस.सी. (मानव पोषण)
अनुभव- 8 वर्ष
कोरोना वायरस के संक्रमण से बचने के लिए सबसे जरूरी है कि अपनी इम्यूनिटी यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत रखें और इसके लिए आपको पौष्टिक और औषधीय गुणों से भरपूर चीजों का सेवन करना चाहिए। इन्हीं में से एक है लौंग, जिसकी सुगंधित महक आपके खाने में जायका तो लाती ही है, साथ ही इसके पौष्टिक गुण सेहत में सुधार भी करते हैं। लौंग एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-वायरल और एंटी-इंफ्लेमेट्री गुणों से समृद्ध होता है। इसमें पोटैशियम, फास्फोरस, सोडियम, आयरन, मैंगनीज, फाइबर, विटामिन-के, विटामिन-सी, ओमेगा-3 फैटी एसिड, कैल्शियम और मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके सेवन के अनेक फायदे हैं। आइए जानते हैं लौंग के सेवन से होने वाले उन फायदों के बारे में...
सलाह: इम्यूनिटी बढ़ानी है तो रोजाना गर्म पानी के साथ करें इस चीज का सेवन, कब्ज से भी मिलेगी राहत
दांत दर्द से दिलाता है राहत
- लौंग को दांत दर्द में बेहद ही कारगर माना जाता है। इसके एंटी-इंफ्लेमेट्री गुण दांत के आसपास सूजन को कम करने और दर्द को दूर करने में सहायक हैं। साथ ही इसमें मौजूद एंटीसेप्टिक गुण प्रभावित क्षेत्र में संक्रमण से लड़ने और उसे फैलने से रोकने में भी मदद करते हैं। लौंग चबाने से दुर्गंध भरी सांस से भी छुटकारा पाया जा सकता है।
पेट के लिए भी फायदेमंद है लौंग
- लौंग को पेट के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद यूजेनॉल तनाव और पेट संबंधी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करते हैं। रात को इसका सेवन करने से कब्ज, डायरिया और एसिडिटी जैसी समस्याओं में राहत मिल सकती है।
बढ़ा सकता है इम्यूनिटी
- रोजाना हल्के गर्म पानी के साथ लौंग का सेवन कुछ हद तक इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मदद कर सकता है। दरअसल, इसमें विटामिन-सी पाया जाता है, जिसे प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाने में मददगार माना जाता है। जाहिर है अगर आपकी इम्यूनिटी बढ़ेगी तो सर्दी-खांसी जैसी बीमारियों से लड़ने की क्षमता भी बढ़ेगी।
डायबिटीज में भी है फायदेमंद
- लौंग को डायबिटीज में भी फायदेमंद माना जाता है। आयुर्वेद में इस बीमारी के इलाज में लौंग का इस्तेमाल किया जाता है। यह ब्लड शुगर लेवल यानी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। इसका सेवन डायबिटीज के मरीजों को सेहतमंद बनाए रखता है।
नोट: प्रिया पांडेय योग्य और अनुभवी डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ) हैं। उन्होंने कानपुर के सी.एस.जे.एम. विश्वविद्यालय से मानव पोषण में बी.एस.सी. किया है। उन्होंने कानपुर के आभा सुपर स्पेशलिटी अस्पताल में आहार विशेषज्ञ के रूप में काम किया है। उन्होंने जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज में पोषण व्याख्यान के विषय के प्रतिनिधि के रूप में भी भाग लिया है। उनका इस क्षेत्र में 8 वर्ष का लंबा अनुभव है।
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