खाने से जुड़ी भारतीय परंपराएं सेहत के लिए वरदान, बेहतर पाचन के लिए हाथ से खाएं

हमारे घरों में प्रचीन काल से जमीन पर बैठकर खाना खाने की परम्परा रही है। वैसे तो डाइनिंग टेबल के आने के बाद जमीन पर खाने की परंपरा खत्म सी हो गई है लेकिन आज भी कुछ घरों में इसे जारी रखा जा रहा है। वैज्ञानिक भी जमीन पर बैठने के फायदे बताते हैं। जमीन पर खाने के लिए जिस अंदाज में बैठ जाता है उसे योग में सुखासन कहते हैं जिससे रीढ़ की हड्डी और कमर का हिस्सा मजबूत होता है।