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फूड प्वाइजनिंग के शिकार हो रहे हैं तो अपनाएं ये घरेलू नुस्खे, नहीं होगी कोई परेशानी

Mon, 14 Dec 2020 04:08 PM IST
vivek shukla अमर उजाला ब्यूरो, गोरखपुर।
अमर उजाला ब्यूरो, गोरखपुर। Published by: vivek shukla Updated Mon, 14 Dec 2020 04:08 PM IST
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Doctor advice to home made remedies for food poisoning
- फोटो : food poisoning

खराब और संक्रमित भोजन करने के कारण कई बार लोग फूड प्वाइजनिंग के शिकार हो जाते है। फूड प्वाइजनिंग होने का मुख्य कारण किसी भी समय पर और विषाक्त भोजन करना है। इसकी वजह से दस्त, पेट दर्द, उल्टी आने जैसे लक्षण दिखते हैं। इस समस्या से निपटारे के लिए आप कुछ ऐसे खाने को शामिल कर सकते हैं, जो पेट को आराम देने साथ स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक है।

Doctor advice to home made remedies for food poisoning
प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay

गोरखपुर जिला अस्पातल के फिजिशियन डॉ. राजेश कुमार ने बताया कि नारियल पानी में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फेट और सोडियम जैसे मिनरल पाए जाते हैं। यह बॉडी का वॉटर लेवल बनाए रखता है और पेट को हल्का रखने में मदद करता है। दही एक तरह की एंटीबायोटिक है, इसे आहार में जरूर शामिल करना चाहिए। इसमें काला नमक और शक्कर डालकर भी खा सकते हैं।

Doctor advice to home made remedies for food poisoning
प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay

डॉ. राजेश कुमार ने बताया कि लहसुन कम वसा, कम डाइटरी फाइबर और गैर-मसालेदार होता है। इसलिए फूड प्वाइजनिंग के कारण होने वाली मतली, उल्टी, दस्त, पेट में मरोड़ आदि की समस्या को रोकता है।

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Doctor advice to home made remedies for food poisoning
प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay

मेथी के बीज फूड प्वाइजनिंग लक्षण जैसे कि सीने में जलन, अपच, पेट दर्द, भूख न लगना और दस्त को कम कर सकते हैं। इसमें प्राकृतिक रूप से पाचन गुण होते हैं। पेट और आंतों को आाराम पहुंचाते हैं। साथ ही मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।

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तुलसी का पौधा (प्रतीकात्मक तस्वीर) - फोटो : Pixabay
तुलसी में रोगाणुरोधी एजेंट स्टैफिलोकोकस ऑरियस के विकास को रोकते हैं। तुलसी के पत्ते खाद्य जनित रोगाणुओं से संबंधित पेट दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
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