लखनऊ के सहारा मॉल में अगर आप भी ये डिश खाते हैं तो सावधान, निकली जानलेवा

उन्होंने बताया कि बीते दो माह में नमूना सैंपलिंग के बाद लैब जांच को भेजे गए 82 नमूनों की लैब जांच रिपोर्ट जिला इकाई को कार्रवाई के लिए प्राप्त हुई। इसमें से 39 नमूने लैब जांच के बाद सबस्टैंडर्ड, मिसब्रांडेड और पैकेजिंग एक्ट के उल्लंघन पर निगेटिव (फेल) आए। 

इनमें से 17 नमूनों की लैब जांच रिपोर्ट बीती 30 जून तक प्राप्त हुई थी। इसमें पतंजलि के शहद से लेकर वालमार्ट (बेस्ट प्राइज), विशाल मेगा मार्ट व ईजी-डे जैसे रिटेल स्टोर से बेची जा रही खाद्य सामग्री के नमूने भी लैब जांच में कसौटी पर खरे साबित नहीं हुए थे। 

अमर उजाला ने एक जुलाई को प्रकाशित अंक में लैब जांच में फेल आए इन 17 नमूनों की रिपोर्ट प्रकाशित की थी। बीते एक सप्ताह में 12 और नमूनों की लैब जांच रिपोर्ट सबस्टैंडर्ड व मिसरब्रांडेड होने के कारण निगेटिव (फेल) में आयी है। 

इसमें चायनीज रेस्टोरेंट के फ्राइड पनीर की अनसेफ रिपोर्ट के साथ ही पंतजलि मेगा स्टोर कपूरथला में बिक रहे आटा नूडल्स का नमूना, गोमती नगर स्थित सागर रत्ना रेस्टोरेंट का रवा केसरी नमूना और गोमती नगर विराज खंड स्थित होटल कसाया इन प्रा.लि. का तरबूज बीज व स्टार्च, अवध होटल एंड रेस्टोरेंट के बेसन नमूने सहित अन्य दुकानों व प्रतिष्ठानों से लिए गए कुकीज, दही, ब्रांडेड स्प्रेड, पनीर, क्रीम व खोया लड्डू के नमूने  जांच में सब स्टैंडर्ड व मिसब्रांडेड पाए जाने के आधार पर निगेटिव (फेल) आए हैं।

उन्होंने बताया कि एक्ट में उल्लेखित प्रावधानों के तहत लैब रिपोर्ट में निगेटिव निकले नमूनों से जुड़ी दुकानों व प्रतिष्ठानों के संचालकों को अब नोटिस देते हुए एक माह में जांच रिपोर्ट से संतुष्ट न होने पर रिफरल लैब में जाने की मोहलत दी जाएगी। 

एक माह की तय मियाद पूरी होने के बाद रिफरल लैब में अपील न करने वाले दुकान व प्रतिष्ठान के संचालकों के खिलाफ एडीएम सिटी पूर्वी की कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराते हुए आरोपियों के खिलाफ जुर्माना लगवाने की कार्रवाई तय होगी। 

प्रयोगशाला जांच में मानकों की कसौटी पर फेल साहित होने वाले खाद्य सामग्री के नमूने एफएसडीए टीम द्वारा शहर के अलग अलग इलाकों में संचालित अभियान के सितंबर 2016 से लेकर अप्रैल 2017 तक खाद्य सामग्री की बिक्री से जुड़ी दुकानों व प्रतिष्ठानों से सीलबंद कर लैब भेजे गए थे।

जांच रिपोर्ट में सबका खुलासा 
... चायनीज किचन सहारागंज मॉल            फ्राइड पनीर      
... पतंजलि मेगा स्टोर कपूरथला                आटा नूडल्स
... सागर रत्ना रेस्टोरेंट गोमती नगर             रवा केसरी
... न्यू राज डेयरी अलीगंज                         दही
... चारबाग बस स्टैंड कैंटीन                  लिपी लाइफ स्प्रेड
... अपूर्वा रेस्टोरेंट  गोमती नगर                  पनीर
... श्री कृष्णा डेयरी चिनहट                         क्रीम
... अवध होटल एंड रेस्टोरेंट सीतापुर रोड      बेसन
... हॉट पफ्स गोखले मार्ग                          कुकीज
... सरवन कुमार नजीराबाद रोड                खोए का लड्डू
... होटल कसाया इन विराज खंड गोमती नगर   तरबूज बीज, स्टार्च 

लैब रिपोर्ट में इनके नमूने पहले हुए थे फेल 
... मां वैष्णो डिपार्टमेंटल स्टोर मल्हौर         पतंजलि शहद
... ईजी डे आशियाना रिटेल स्टोर              व्रत मिक्चर नमकीन
... बेस्ट प्राइज (वालमार्ट)                 जैवसंस ब्रांड बेसन लड्डू      
... रिवांतो रेसोर्ट क्लब सीतापुर रोड         ब्रिटली ब्रांड पैक्ड ड्रिकिंग वाटर
... प्रदीप कुमार की दुकान लाटूश रोड        कुट्टू आटा
... प्रेम कुमार दूधिया हरदोई रोड                मिश्रित दूध
... मनीष की रिटेल दुकान (बीकेटी)           मैदा, सब्जी मसाला, रिफाइंड                          
... सुनीत प्रोविजन स्टोर कैंट रोड                 गजक चित्ती
... अन्नी हलवाई माल रोड                                बेसन लड्डू
... रिटेल शॉप ऐशबाग राम लखन                        बेसन
... मुंतहा फूड प्रा. लि. बीकेटी              गरम मसाला व शाही मीट मसाला
... बब्लू यादव पिपराघाट                                              दूध
... विशाल मेगा मार्ट कानपुर रोड                  ओट्स व ब्रांडेड हनी
... फरीद टेड्रर्स हरदोई रोड                          फ्रूट जूस (आरसी कोला ब्रांड)
... गिरीश जनरल स्टोर जनता मार्केट गोमती नगर           पैक्ड बादाम