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विदेशी स्कूलों के किचन में भी हिट है पालक पनीर, स्वाद के दीवाने हुए बच्चे

Priyamvada Sahayप्रियंवदा सहाय Updated Sat, 18 May 2019 05:25 PM IST
पालक पनीर की सब्जी के मुरीद अब विदेशी भी हो रहे हैं।
पालक पनीर की सब्जी के मुरीद अब विदेशी भी हो रहे हैं। - फोटो : अमर उजाला
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पालक पनीर की सब्जी के मुरीद केवल हम और आप नहीं है, बल्कि यह विदेशी किचन की भी पसंदीदा रेसीपी में से एक है। अबतक भारतीय रेस्तरांओं में पालक पनीर कीलोकप्रियता बढ़ी थी। लेकिन यूरोपीय देश स्वीडन के स्कूलों के मेन्यू में भी इसने जगह बना ली है। यहां के प्रीस्कूल यानी 1-6 वर्ष तक के बच्चों के डेकेयर में एशियाई व्यंजन के तौर पर इसे परोसा जाता है।
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दरअसल, इन स्कूलों में अलग-अलग देशों के लजीज व्यंजन बच्चों को खाने में दिए जाते हैं, ताकि रोजाना के भोजन में उन्हें दूसरे देशों का स्वाद भी मिल सके और बात जब स्वाद की हो तो भारतीय व्यंजनों को कैसे अनदेखा किया जा सकता है। 

 
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