लहसुन खाने का यह फायदा नहीं जानते होंगे आप

शोधकर्ताओं का मानना है कि हफ्ते में दो बार लहसुन के सेवन से फेफड़ों के कैंसर का रिस्क 44 प्रतिशत तक कम हो जाता है। इतना ही नहीं, उनका यह भी दावा है कि धूम्रपान करने वाले लोगों के लिए भी लहसुन का सेवन फेफड़ों के कैंसर का रिस्क 30 प्रतिशत तक कम कर सकता है।

लहसुन में मौजूद एलिसिन नामक रसायन फेफड़ों के कैंसर से बचाव में मददगार है। हालांकि शोधकर्ताओं ने फेफड़ों के कैंसर से बचाव के लिए फिलहाल लहसुन के कच्चे जवों के सेवन को ही फायदेमंद माना है।

इससे पहले लहसुन पर हुए विभिन्न शोधों में इसे पेट के कैंसर के लिए फायदेमंद बताया जा चुका है। साउथ आस्ट्रेलिया यूनिवर्सिटी ने अपने शोध में लहसुन के सेवन से पेट के कैंसर से बचाव माना है।

इस शोध का विस्तृत विवरण कैंसर प्रिवेंशन रिसर्चर जर्नल में प्रकाशित हुआ है। शोधकर्ताओं का मानना है कि लहसुन के इस गुण को देखते हुए कैंसर से बचाव के उपचार में भी इसके इस्तेमाल पर अध्ययन जरूरी है।