मशरूम छोटे किसानों के लिए कुटीर उद्योग

मशरूम की खेती की प्रक्रिया के लिए कॉलेज के छात्रों, विशेष रूप से छात्राओं और कॉलेज के कर्मचारियों को प्रशिक्षित करने के उद्देश्य से वनस्पति विज्ञान विभाग ने कॉलेज के महिला अधिकारिता सेल (डब्ल्यूईसी) के सहयोग से खेती प्रौद्योगिकी पर दो दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया। ऑयस्टर मशरूम से इस उद्देश्य के लिए 10 से 11 फरवरी तक ऑयस्टर मशरूम को चुना गया। क्योंकि इस क्षेत्र में उगाए जाने वाले अन्य मशरूम की तुलना में इस मशरूम की खेती की तकनीक, विशेष रूप से खाद बनाना बहुत सरल है। इसके अलावा, यह मौसम सीप मशरूम की खेती के लिए उपयुक्त है।
इस प्रशिक्षण सत्र में कॉलेज के टीचिंग और नॉन टीचिंग स्टाफ सहित 30 से अधिक छात्रों ने भाग लिया। कार्यक्रम में प्रो. पूजा देवी, डॉ. अरजमंद फारूक, प्राचार्य डॉ. सुरिंदर कुमार मौजूद रहे।