बीयर और व्हिस्की के लिए एफएसएसएआई ने तय किए मानक

एफएसएसएआई के सीईओ पवन अग्रवाल ने कहा, ‘भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने खाद्य सम्मिश्रणों और अल्कोहल युक्त पेय के लिए मानकों को अंतिम रूप दिया है।’ उन्होंने कहा कि ये मानक विने एंड वाइन (ओआईवी) मानकों के लिए अंतरराष्ट्रीय संगठन के तालमेल में है।

यह फाइल केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय को भेजी गई है और अधिसूचना के तुरंत बाद इन मानकों को लागू कर दिया जाएगा। अगवाल ने कहा, ‘एफएसएसएआई देश में उपलब्ध लगभग सभी खाद्य श्रेणियों के लिए मानक तय कर एक बड़ा काम किया है।’