Kangra News: आईटीआई शाहपुर में डेयरी ट्रेड शुरू14 अगस्त तक कर सकते हैं आवेदन

संस्थान के प्रधानाचार्य रवि कुमार ने बताया कि इस पाठ्यक्रम के तहत डेयरी फार्म प्रबंधन, पशुओं की देखभाल व प्राथमिक उपचार, नस्लों की पहचान, दूध संग्रह तथा गुणवत्ता परीक्षण की बारीकियां सिखाई जाएंगी। इसके अलावा मक्खन, घी और पनीर जैसे विभिन्न दुग्ध उत्पाद तैयार करने का व्यावहारिक प्रशिक्षण भी दिया जाएगा।
प्रशिक्षण पूरा करने के उपरांत युवाओं को दूध प्रसंस्करण कंपनियों व निजी डेयरी फार्मों में नौकरी के अवसर मिलेंगे।
साथ ही वे स्वयं का डेयरी फार्म या दुग्ध उत्पाद व्यवसाय शुरू कर आत्मनिर्भर बन सकेंगे।