Chamba News: मिंजर मेले में जलेबी, सूजी बर्फी और पकौड़े के लिए छह सैंपल

सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा चंबा दीपक आनंद की अगुवाई में टीम ने दबिश देकर इरावती के बाहर सड़क किनारे मिठाई बेचने वालों पर नकेल कसी। टीम ने जलेबी, सूजी बर्फी और पकौड़े सैंपल भरे। अब ये सैंपल जांच के लिए स्वास्थ्य विभाग की कंडाघाट लैब में भेजे जाएंगे। मानकों पर सही न उतरने पर मिठाई विक्रेताओं पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
मिंजर मेले के उपलक्ष्य पर शहर में मिलावटी और रंगदार मिठाइयां बेचने वालों पर स्वास्थ्य विभाग की टीम ने शिकंजा कसना शुरू कर दिया है। सोमवार को स्वास्थ्य विभाग के सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा चंबा की अगुवाई में टीम ने शहर के विभिन्न चौगान समेत उसके इर्द-गिर्द मिठाई समेत मिष्ठान बेचने वालों में गुणवत्ता और साफ-सफाई को लेकर निरीक्षण किया गया। इस दौरान टीम ने चौगान समेत आस-पास के क्षेत्र में छह मिठाइयों के सैंपल भरे। इन्हें अब विभागीय प्रयोगशाला में जांच को भेजा जाएगा।

सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा दीपक आनंद ने बताया कि लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ नहीं करने नहीं दिया जाएगा। टीम ने सोमवार को जेलबी, सूजी बर्फी और पकौड़े के 6 सैंपल भरे हैं। इन्हें जांच के लिए कंडाघाट भेजा जाएगा।
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