चंबा शहर में बिकने वाले नामी कंपनी के पान मसाले का सैंपल हुआ फेल

इन्हें जांच के लिए विभाग की कंडाघाट स्थित प्रयोगशाला में भेजा था। प्रयोगशाला से सभी खाद्य पदार्थों के सैंपल गुणवत्ता में पास हो गए। जबकि नामी कंपनी का पान मसाले का सैंपल गुणवत्ता में खरा नहीं उतर पाया। इसके चलते प्रयोगशाला में सैंपल को फेल (सब स्टैंडर्ड) घोषित कर दिया गया। इसकी रिपोर्ट चंबा पहुंच चुकी है। रिपोर्ट के आधार पर विभाग ने संबंधित दुकानदार को नोटिस जारी कर दिया है।
जानकारी के अनुसार सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा महेश कश्यप और जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक आनंद ने चंबा शहर में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने के लिए विभिन्न दुकानों में दबिश दी। दुकानों में बिकने वाले आधा दर्जन खाद्य पदार्थों के सैंपल भी भरे। इसके अलावा ढाबों और होटलों में जाकर सफाई व्यवस्था को जांचा। यहां पर सफाई व्यवस्था को खामी नजर आई, वहां पर सफाई व्यवस्था सुधारने के निर्देश दिए गए हैं।
सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा महेश कश्यप ने बताया कि एक माह पहले शहर से खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे गए थे। इसमें पान मसाले का एक सैंपल फेल (सब स्टैंडर्ड) हुआ है। इसको लेकर दुकानदार को विभाग की ओर से नोटिस जारी किया है। नोटिस का जवाब आने पर कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।