Panipat News: खुले में बिक रहा कुट्टू का आटा, दो दिन से नहीं लिए नमूने

संवाद न्यूज एजेंसी
पानीपत। नवरात्र में कुट्टू का आटा खुला बिक रहा है। खाद्य विभाग ने नवरात्र के दूसरे दिन भी कोई नमूना नहीं लिया। दूसरे दिन भी दुकानों पर ग्राहकों की भीड़ लगी रही। खाद्य विभाग ने पहले नवरात्र से ही खाद्य पदार्थ के नमूने लेने का कार्य शुरू करने का दावा किया था। मंगलवार को नवरात्र के दूसरे दिन भी खाद्य विभाग की ओर से नमूने नहीं लिए गए। दुकानदार खुले सामक व कुट्टू का आटा बेच रहे हैं। सितंबर माह समाप्त होने को आया है विभाग ने अब तक केवल माह की शुरूआत में तीन स्थानों से 13 नमूने लिए हैं। इन नमूनों की रिपोर्ट नहीं मिली है।
इंसार बाजार, हलवाई हट्टा, असंध रोड, ईदगाह रोड, पुराना बस स्टैंड के नजदीक दुकानों पर खुला कुट्टू का आटा बिक रहा है। हालांकि दुकानदार कुट्टू के आटे की गुणवत्ता बेहतर होने का दावा कर रहे हैं। तहसील कैंप के रमेश और दीपक ने बताया कि त्योहारी सीजन से पहले खाद्य पदार्थों के नमूने लेने चाहिए।

कहीं और ड्यूटी होने के कारण पानीपत में सैंपल लेने का काम नहीं हो पाया। बुधवार को टीम की ओर से सैंपल लिए जाएंगे और लोगों को भी खुला कुट्टू व सामक का आटा न लेने के लिए जागरूक किया जाएगा।
- डॉ. बिरेंद्र यादव, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी