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Mahendragarh-Narnaul News: खेती, पशुपालन और खाद्य प्रसंस्करण से आय बढ़ाने के बताए तरीके
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महेंद्रगढ़। गांव पाथेड़ा में चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय, हिसार के कृषि विज्ञान केंद्र महेंद्रगढ़ और हिंदुस्तान गम एंड कैमिकल्स लिमिटेड, भिवानी के संयुक्त तत्वावधान में कृषि जागरूकता एवं महिला सशक्तिकरण शिविर लगाया गया। इसमें करीब 200 महिलाओं ने भाग लिया। शिविर में महिलाओं को खेती, पशुपालन और स्वरोजगार के जरिये आय बढ़ाने की जानकारी दी गई।
कार्यक्रम में कृषि विज्ञान केंद्र के वरिष्ठ संयोजक डॉ. नरेश कुमार यादव मुख्य अतिथि रहे। उन्होंने कहा कि ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत बनाने में महिलाओं की अहम भूमिका है। आधुनिक तकनीक अपनाकर महिलाएं आत्मनिर्भर बन सकती हैं।
डॉ. बीडी यादव और डॉ. आरके सैनी ने ग्वार की वैज्ञानिक खेती, उन्नत बीज और फसल प्रबंधन की जानकारी दी। डॉ. नरेंद्र सिंह ने सरसों और गेहूं की अच्छी पैदावार के लिए समय पर बिजाई, सही किस्मों और संतुलित खाद के उपयोग के बारे में बताया।
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डॉ. राजेश पारिक ने पशुओं की देखभाल, संतुलित आहार और स्वास्थ्य प्रबंधन की जानकारी दी। डॉ. पूनम ने खाद्य प्रसंस्करण और कृषि उत्पादों से खाद्य सामग्री बनाकर अतिरिक्त कमाई करने के तरीके बताए।
शिविर में प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता भी कराई गई। विजेताओं और प्रतिभागियों को सम्मानित किया गया। गांव की सरपंच मीनू और महिला पंचों ने आयोजन में सहयोग दिया।
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कार्यक्रम में कृषि विज्ञान केंद्र के वरिष्ठ संयोजक डॉ. नरेश कुमार यादव मुख्य अतिथि रहे। उन्होंने कहा कि ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत बनाने में महिलाओं की अहम भूमिका है। आधुनिक तकनीक अपनाकर महिलाएं आत्मनिर्भर बन सकती हैं।
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डॉ. बीडी यादव और डॉ. आरके सैनी ने ग्वार की वैज्ञानिक खेती, उन्नत बीज और फसल प्रबंधन की जानकारी दी। डॉ. नरेंद्र सिंह ने सरसों और गेहूं की अच्छी पैदावार के लिए समय पर बिजाई, सही किस्मों और संतुलित खाद के उपयोग के बारे में बताया।
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डॉ. राजेश पारिक ने पशुओं की देखभाल, संतुलित आहार और स्वास्थ्य प्रबंधन की जानकारी दी। डॉ. पूनम ने खाद्य प्रसंस्करण और कृषि उत्पादों से खाद्य सामग्री बनाकर अतिरिक्त कमाई करने के तरीके बताए।
शिविर में प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता भी कराई गई। विजेताओं और प्रतिभागियों को सम्मानित किया गया। गांव की सरपंच मीनू और महिला पंचों ने आयोजन में सहयोग दिया।