Mahendragarh-Narnaul News: महंगाई के तड़के ने बिगाड़ा रसोई का बजट

पिछले एक सप्ताह से सब्जियों के दाम लगातार बढ़ रहे हैं। सब्जियों की बढ़ रही कीमतों से जहां आमजन परेशान है, वहीं रसोई का बजट भी बिगड़ता जा रहा है। प्याज, लहसुन, अदरक व टमाटर की बढ़ती कीमतों ने भोजन का जायका ही बिगाड़ कर रख दिया है।
मंडी व्यापारियों की माने तो इस सीजन की सब्जियां खत्म होने वाली हैं और नए सीजन की सब्जियां आने के बाद ही लोगों को बढ़ते दामों से राहत मिलेगी। इसके अलावा सब्जियों के थोक रेट पहले की तुलना में बढ़ गए हैं और इसी वजह से सब्जियों के दाम भी बढ़ा दिए गए हैं।
बारिश के सीजन के बाद ही घटेंगे दाम
थोक व्यापारी लक्ष्मण सैनी ने बताया कि गत दो तीन दिनों से सब्जी के दाम और भी बढ़ गए हैं। बरसाती सीजन तक सब्जियों के दाम कम नहीं होंगे बल्कि बढ़ जरूर सकते हैं। बारिश का मौसम समाप्त होने के बाद सब्जी की नई खेप आने के बाद ही कुछ राहत मिलेगी। इससे पहले सब्जी के दामों में कोई कमी नहीं होने वाली है।

गायों को खिलाई जा रही है घीया
सैनी ने बताया कि इन दिनों घीया के अलावा कोई भी सब्जी सस्ती नहीं है। साथ ही घीया की आवक तो मंडी में इतनी ज्यादा हो रही है कि बची हुई घीया एकत्रित कर सभी दुकानदार रोजाना गोशाला में गायों के लिए भिजवा रहे हैं। घीया इन दिनों मात्र 10 रुपए प्रति किलो में मिल रही है।

सब्जियों के दामों में इन दिनों बहुत ज्यादा वृद्धि हुई है। समझ में ही नहीं आ रहा है कि क्या बनाएं और क्या नहीं। बगैर तड़का लगाए सब्जी में कोई स्वाद ही नहीं आ रहा है।
-राज यादव, गृहिणी

बगैर लहसुन-प्याज की सब्जी खा खाकर घर में सभी ऊब चुके हैं। सब्जियों के बढ़ते दामों ने रसोई का बजट बिगाड़कर रख दिया है।

-कमलेश यादव, गृहिणी
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जानें...किस सब्जी का क्या है भाव (प्रति किलो में रुपये में)

सब्जी कीमत
टमाटर 40 से 50
प्याज 50 से 60
लहसुन 300
अदरक 200
ग्वार फली 120
टिंडा 50 से 60
तुरई 40 से 50
आलू 35 से 40
बैंगन 40 से 50
फूल गोभी 80
पालक 100
धनिया 250 से 300
खीरा 50 से 60
भिंडी 40
मिर्च 120