मिठाइयों में पड़ी थी मक्खी मच्छर सीएम फ्लाइंग ने मारा छापा 5 सैंपल भरे

त्योहारी सीजन में कई दुकानों पर मिठाइयों की गुणवत्ता बेहद खराब
सीएम फ्लाइंग ने छापा मारा, मिठाइयों में मक्खी और मच्छर मिले, पांच सैंपल भरे
फोटो 405, 406
करनाल।
सीएम फ्लाइंग ने शनिवार को पुरानी सब्जी मंडी स्थित भारत मिष्ठान भंडार पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी के साथ छापा मारा। इस दौरान वहां गंदगी और मिठाइयों में मक्खी-मच्छर मिले। इतना ही नहीं गोदाम में पुरानी मिठाइयां रखीं हुई थीं और सूखे दूध मिठाइयां बनाई जा रहीं थीं। टीम ने जांच के लिए लड्डू, रसगुल्ले, गुलाब जामुन, बूंदी व सूखे दूध के 5 सैंपल भरे हैं।
सीएम फ्लाइंग के एसआई शीशपाल के नेतृत्व में एसआई राममेहर, एएसआई जोगिंदर, एसआई रणबीर और जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा.संदीप कादियान की टीम ने संयुक्त रूप से शहर की पुरानी सब्जी मंडी स्थित भारत मिष्ठान भंडार पर छापामारा। यहां का हाल देखकर टीम चौक गई। जिस जगह पर मिठाइयां बन रही थीं, वहां गंदगी का आलम था। मिठाई खुले में रखी हुई थी और उसमें मक्खी मच्छर पड़े थे। सूखे दूध से यहां मिठाइयां बनाई जा रही थी। मौके पर कई कट्टा सूखा दूध सड़ी गली अवस्था में रखा था। जो लड्डू व लाल वर्फी मौके पर मिली, उसे जमीन पर पटकने से भी नहीं टूट रही थी। कम से कम महीनेभर पुरानी लग रही थी। मौके पर टीम अधिकारी भी कहते सुने गए कि इस मिठाई को तो पशु भी नहीं खाएंगे।
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-पुरानी सब्जी मंडी के सामने कुलभूषण के भारत मिष्ठान भंडार पर छापामारी की गई। यहां भारी गंदगी मिली, पुराने लाल पीले लड्डू, लालग वर्फी, रसगुल्ला, चासनी, गुलाब जामुन आदि करीब 1.50 क्विंटल मिठाई को सैंपल लेने के बाद नष्ट किया गया है। सैंपल को लैब में भेजा जाएगा और जांच रिपोर्ट आने के बाद उचित कार्रवाई की जाएगी। यहां जो पुरानी मिठाई मिली है, उसे खाने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है।
-डा.संदीप कादियान, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी करनाल।
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