मिठाई और परचून की दुकान से भरे चार सैंपल, जांच के लिए भेजे प्रयोगशाला

टीम ने शुद्ध का युद्ध अभियान के तहत एक मिष्ठान भंडार से दो सैंपल लिए, जिसमें एक सैंपल बर्फी का और दूसरा चमचम का सैंपल लिया। वहीं, एक परचून की दुकान से देशी घी व नमक का सैंपल लिया। टीम ने सैंपल प्रयोगशाला में भेज दिए हैं। यदि जांच के बाद सैंपल फेल आए तो विभाग के नियमानुसार कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. जोगेंद्र ने कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट करना मनुष्य के जीवन के साथ खिलवाड़ करना है। यदि कोई व्यक्ति खाद्य पदार्थों व खाद्य सामग्री में मिलावट करता है तो पकड़े जाने पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी। इसके लिए जुर्माना व सजा का प्रावधान है। उन्होंने कहा कि आमजन भी इसके लिए जागरूक रहे व मिलावट करने वालों के खिलाफ विभाग की तरफ से कार्रवाई की जा रही है। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. जोगेंद्र के नेतृत्व वाली टीम में विभाग की तरफ से मंदीप, कुलदीप मौजूद रहे।
खाद्य पदार्थों में मिलावट खोरी की शिकायत कई दिनों से मिल रही हैं। शिकायत के आधार पर बेरी में परचून व मिष्ठान की दुकान से चार सैंपल लिए हैं। सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला में भेज दिए गए हैं।
-डॉ. जोगेंद्र, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी, झज्जर।