विश्व का पहला ग्रीन चिल मिल्क कोल्ड स्टोरेज गुड़गांव में खुलेगा

बृहस्पतिवार को इस बात की जानकारी उपायुक्त टीएल सत्यप्रकाश ने दी। उन्होंने कहा कि यह तकनीक न्यू लीफ  डायनामिक टेक्नॉलजी प्राइवेट लिमिटेड द्वारा विकसित की गई है। चार वर्ष के गहन स्वदेशी अनुसंधान व विकास प्रयासों से इस ग्रीन चिल को विकसित किया गया है। इस तकनीक की शुरूआत पायलट प्रोजेक्ट के तौर पर होगी।

इसके बाद इसे गुड़गांव के 100 अन्य गांवों में संचालित किया जाएगा। उन्होंने बताया कि इस तकनीक में सूखे गोबर, लकड़ी, बांस, भूसी, घास व बायोमास कृषि अपशिष्टों का इस्तेमाल किया जाएगा। ग्रीन चिल के तकनीकी विशेषज्ञ आकाश अग्रवाल ने बताया कि शुक्रवार को गांव माकड़ौला में इसकी शुरूआत केंद्रीय ग्रामीण विकास मंत्री बीरेन्द्र सिंह करेंगे, हालांकि अभी मंत्री के दौरे का कार्यक्रम जारी नहीं हुआ है।

ग्रीन चिल में 500 से 1000 लीटर दूध, फल, सब्जियों, फूल, मछलियों या अन्य बागवानी उत्पादों को संरक्षित किया जा सकता है। ग्रीन चिल से कार्बन और ग्रीन हाउस जैसे हानिकारक गैसों का उत्सर्जन नहीं होता है। इसका संचालन यूएनएफसीसीसी के क्योटो प्रोटोकॉल 2020 के निर्धारित मानक के अनुरूप होगा।

इसमें अमोनिया का इस्तेमाल किया जाएगा। इसे चलाने के लिए ग्रिड आधारित बिजली की जरूरत नहीं होती है। किसी प्रकार के डीजल जनरेटर बैकअप की जरूरत नहीं होती। इससे ध्वनि व वायु प्रदूषण भी नहीं होता। यह छोटे से छोटे स्थान पर स्थापित हो सकता है।

आजीविका एक्सपीरियंस स्टोर में मिलेगा दूध...
वी2सी बाजार के सीईओ संजीव ने बताया कि इस तकनीक से कोल्ड स्टोरेज किया हुआ दूध जेएमडी गलेरिया मार्केट में लगे आजीविका एक्सपीरियंस स्टोर में उपलब्ध होगा। इससे किसानों को भी लाभ होगा।

न्हें वर्तमान दूध के भाव से 15 फीसदी दाम अधिक मिलेगा। ग्राहक को इस प्रक्रिया से  शुद्ध दूध कम मूल्य पर प्राप्त होगा। इससे दूध में हो रही मिलावटखोरी पर भी लगाम लगेगी।