Delhi NCR News: दिल्ली में खाद्य मिलावट पर शिकंजा, जांच में 12 नमूने फेल

फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने एक महीने में 4500 से ज्यादा लाइसेंस और पंजीकरण भी जारी किए


अमर उजाला ब्यूरो
नई दिल्ली।
दिल्ली सरकार ने खाद्य मिलावट और असुरक्षित खाद्य पदार्थों के खिलाफ कार्रवाई तेज कर दी है। फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने पिछले एक महीने में राजधानी भर में सघन निरीक्षण और निगरानी अभियान चलाया। इस दौरान 217 खाद्य नमूने लिए गए, जिनमें से 12 नमूने निर्धारित मानकों पर खरे नहीं उतरे। खारी बावली में मिलावटी और घटिया मसाले बनाने वाली इकाई का भंडाफोड़ किया गया है। इसके संचालक के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत मामला दर्ज कर कार्रवाई शुरू की गई है।

फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने सभी संबंधित कारोबारियों के खिलाफ कार्रवाई शुरू कर दी है। विभाग ने दिल्ली के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों से कुल 217 खाद्य नमूने एकत्र किए। 145 की जांच रिपोर्ट आई। इनमें 133 नमूने मानकों के अनुरूप पाए गए, जबकि 12 नमूनों में खामियां मिलीं। इनके खिलाफ कार्रवाई की गई है।

लाइसेंस और पंजीकरण प्रक्रिया में तेजी

विभाग ने खाद्य कारोबारियों के लिए नियमों का पालन आसान बनाते हुए मई में 503 नए लाइसेंस जारी किए हैं। इसके अलावा लाइसेंस नवीनीकरण और संशोधन से जुड़े 753 मामलों का निपटारा किया है। विभाग ने 4010 नए पंजीकरण भी किए हैं और 1000 पंजीकरण संबंधी आवेदनों पर कार्रवाई की है।

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मिलावट के खिलाफ जीरो टॉलरेंस : डॉ. पंकज कुमार सिंह
दिल्ली के स्वास्थ्य मंत्री ने कहा कि सरकार खाद्य मिलावट के मामलों में जीरो टॉलरेंस की नीति पर काम कर रही है। हर नागरिक को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना सरकार की प्राथमिकता है। नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।