गन्ने की कमी से चीनी उत्पादन को झटका

मौजूदा पेराई सत्र में गन्ने की किस कदर कमी है इसका अंदाजा इसी बात से लगाया जा सकता है कि सितारगंज चीनी मिल बृहस्पतिवार को बंद कर दी गई है। हालांकि अन्य चीनी मिलें अभी चल रही हैं, लेकिन उनमें भी इस सत्र में चार-पांच लाख क्विंटल चीनी के उत्पादन की ही उम्मीद है।

चीनी उद्योग एवं गन्ना विकास विभाग के आंकड़ों के मुताबिक पिछले पेराई सत्र के दौरान प्रदेश में 315 लाख क्विंटल गन्ने की पेराई हुई और 33 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ था जिसमें 15 लाख क्विंटल चीनी सहकारी और 18 लाख क्विंटल चीनी निजी क्षेत्र की मिलों में हुआ।

वहीं, इस बार के आंकड़ों पर नजर डालें तो फरवरी माह के अंत तक प्रदेश की सभी आठ चीनी मिलों में कुल 22 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ है। जिसमें से 10 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन पांच सहकारी चीनी मिलों और 12 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन निजी क्षेत्र की तीन चीनी मिलों में हुआ हैं। पिछले साल की तुलना में इस बार अभी तक 11 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन कम हुआ है। हालांकि सितारगंज चीनी मिल को छोड़कर बाकी में पेराई जारी है।

भुगतान समय पर न होने से कम हुआ गन्ना
विभागीय अफसरों का मानना है कि मौजूदा पेराई सत्र में 20 प्रतिशत कम चीनी उत्पादन होने की उम्मीद है। अफसरों का कहना है कि किसानों को समय से गन्ना मूल्य भुगतान समय नहीं होने से फसल का क्षेत्रफल कम होने से चीनी उत्पादन पर असर पड़ा है।

चीनी उद्योग एवं गन्ना विकास सचिव विनोद शर्मा के अनुसार, गन्ने की रिकवरी तो बढ़ी है लेकिन क्षेत्रफल कम होने और गन्ने की आपूर्ति कम होने से उत्पादन पर सीधा असर पड़ा है।