Chandigarh News: मरीजों के लिए पीजीआई की खिचड़ी में स्वाद के साथ पोषण का ख्याल

डॉ. नेन्सी ने बताया कि पीजीआई की खिचड़ी में चावल कम और दाल व सब्जियां अधिक रखी जाती हैं। जरूरत के अनुसार प्रोटीन बढ़ाने के लिए इसमें पनीर भी मिलाया जाता है। एक कटोरे में चावल, दाल और सब्जियां होने से मरीज को संतुलित पोषण मिलता है। उन्होंने कहा कि मरीज के स्वस्थ होने में डॉक्टर, नर्सिंग, डाइट और अन्य विभागों की टीम का योगदान होता है।
पेट खराब तो खानपान पर दें ध्यान
डॉ. नेन्सी के अनुसार गलत खानपान और तनाव पेट संबंधी समस्याओं का कारण बन सकते हैं। रोज चाय-बिस्किट, रस्क, नूडल्स और समोसे खाना उचित नहीं है। देर रात और भारी भोजन से भी बचना चाहिए। हर भोजन में प्रोटीन, फाइबर और पोषक तत्व शामिल करने चाहिए। स्नैक में फल और नट्स जैसे पौष्टिक विकल्प लिए जा सकते हैं।