Chandigarh News: अब सरकारी स्कूलों में ही उगाई जाएंगी सब्जियां, तैयार होंगे किचन गार्डन

चंडीगढ़। हरियाणा के सरकारी स्कूलों में पढ़ने वाले विद्यार्थियों को अब मिड डे मील में ताजी सब्जियां और सलाद खाने को मिल सकेंगी। इसके लिए शिक्षा निदेशालय ने स्कूलों में किचन गार्डन तैयार करने के निर्देश दिए हैं। वहीं, जिन स्कूलों में जगह कम है, वहां पर स्कूल की छतों पर गमलों में सब्जियां उगाई जाएंगी।
विभाग ने निर्देश दिए कि मिड डे मील के मैन्यू के अनुसार भोजन तैयार करना अनिवार्य है। मैन्यू के अनुसार भोजन तैयार न होने की स्थिति में विद्यालय मुखिया और इंचार्ज के खिलाफ विभागीय कार्रवाई की जाएगी। साथ ही किचन की साफ-सफाई और राशन का रखरखाव का विशेष ध्यान रखा जाएगा। किचन में जाले, मकड़ी व चूहे नहीं होने चाहिए। सभी कुक कम हेल्पर्स यूनिफार्म में उपस्थित रहेंगी और अनाज की साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखेंगी। सूखे दूध के पैकेट के रखरखाव का विशेष ध्यान रखा जाएगा।
पत्र में कहा कि मिड डे मील का सभी रिकार्ड रजिस्टर में दर्ज होना अनिवार्य है। यही नहीं जितने विद्यार्थियों की संख्या रजिस्टर में दर्ज है, उतने ही ऑनलाइन में भी होने चाहिए। स्पष्ट हिदायत दी कि यदि निरीक्षण के दौरान विद्यार्थियों की संख्या में अनियमितता पाई गई तो संबंधित विद्यालय मुखिया और मिड डे मील इंचार्ज के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।