हिसार यूनिवर्सिटी का यू-टर्न, बिरयानी में था गोमांस

बीते साल 24 अगस्त को गो सेवा आयोग के निर्देशों पर पुलिस और वेटरिनरी सर्जन ने फिरोजपुर झिरका के सात बिरयानी विक्रेताओं के यहां से मांस के नमूने एकत्रित किए थे। 6 सितंबर को भेजी अपनी पहली रिपोर्ट में यूनिवर्सिटी ने मांस को पशुओं का बताया था, उसमें गोवंश होने का तथ्य छिपा लिया था। सोमवार को भेजी रिपोर्ट में विभाग के प्रमुख डॉ. वाई सिंह ने लिखा है कि मांस के टुकड़े गाय या बैल के हैं।

उन्होंने कहा कि पिछली जांच रिपोर्ट में दी गई जानकारी उन्हें याद नहीं है। 8 मई को भेजी रिपोर्ट में गोवंश होने की पुष्टि की गई है। वे यह नहीं कह सकते कि मांस के टुकड़े गाय के थे या बैल के, लेकिन ये गोवंश केहैं। रिपोर्ट फिरोजपुर झिरका के वेटरिनरी सर्जन डॉ. अमर सिंह सोलंकी को भेज दी है। विक्रेताओं के खिलाफ आगामी कार्रवाई उन्हें ही करनी है। सैंपल बीते साल ईद के आसपास लिए गए थे।