मोबाइल लैब वैन से खाद्य नमूनों की होगी फटाफट जांच

अब तक प्रदेश की एकमात्र खाद्य प्रसंस्करण लैब रुद्रपुर में है। इस लैब में प्रदेश भर के खाद्य नमूने जांच के लिए आते हैं। स्टाफ और संसाधनों की कमी से जूझ रही लैब में इन नमूनों की जांच में महीने लग जाते हैं। अब खाद्य सुरक्षा विभाग की मोबाइल लैब वैन नैनीताल पहुंच गई है। इस समय यह बेस अस्पताल में खड़ी है। जल्द ही यह वैन नैनीताल जनपद में घूमकर जनता को खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक करेगी। जिला अभिहीत अधिकारी वीएस बिष्ट ने बताया कि मोबाइल लैब हल्द्वानी में है, यह हल्द्वानी, नैनीताल, रामनगर, लालकुआं, कालाढूंगी समूचे जिले का भ्रमण करेगी। इस दौरान जगह-जगह नमूने लेकर भी जांच की जाएगी।


खाने के सामान में मिलावट की जांच अब मिनटों में
सड़कों पर घूमेगी खाद्य सुरक्षा विभाग की मोबाइल लैब वैन, अभी बेस अस्पताल में खड़ी है
50 रुपये शुल्क जमा कर कोई भी व्यक्ति किसी भी खाद्य पदार्थ की जांच करा सकता है


सभी खाद्यों की गुणवत्ता की हो सकती है परख
हल्द्वानी। मोबाइल लैब वैन में लगभग सभी खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच हो जाएगी। वैन में मिल्क एनालाइजर, डीप फ्रीजर, अवन, एलटी, मैनुअली उपकरण, रसायनिक तत्व आदि उपलब्ध हैं। इनमें दूध, दालों पर कलर आदि की जांच हो जाती है।