वाराणसी केंद्रीय कारागार में बंदी तैयार कर रहे मिनी उद्योग

इन बंदियों द्वारा तैयार किये जाने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, स्वाद आदि और उनके उत्साह को देखते हुए जेल प्रशासन इन्हें बढ़ावा दे रहा है। इसके चलते अब केंद्रीय कारागार में इनका धीरे-धीरे मिनी उद्योग तैयार हो रहा है।

केंद्रीय कारागार में इस समय 1800 से अधिक पुरुष बंदी हैं। इनमें कई नामचीन शामिल हैं। इनकी जरायम की दुनिया में अलग ही पहचान है, लेकिन दस वर्ष से अधिक के सजायाफ्ता बंदियों में बहुत से ऐसे भी हैं जो जेल की चहारदीवारी से आजाद होने के बाद समाज की मुख्यधारा से जुड़ने का सपना संजोये हैं। इसके लिए वो खुद स्वालंबी बनना चाहते हैं।

इसे साकार करने के लिये कारागार प्रशासन ने 30-30 बंदियों को बेकरी और खाद्य प्रसंस्करण का कोर्स कराया। इसके बाद खाद्य एवं प्रसंस्करण विभाग ने परीक्षा कराई, जिसमें 27 बंदी बेकरी और 24 बंदी खाद्य प्रसंस्करण की कोर्स में उत्तीर्ण हुए, जिन्हें प्रमाण पत्र भी दिया गया।

इसके बाद इन्होंने बेकरी और खाद्य प्रसंस्करण का काम शुरू करने के साथ-साथ इस कार्य में रुचि रखने वाले अन्य बंदियों को भी प्रशिक्षित करने का काम शुरू कर दिया है। कारागार प्रशासन ने इसके लिए बंदी कल्याणकारी एवं पुर्नवास सहकारी समिति लिमिटेड वाराणसी के माध्यम से इन बंदियों को सामान बनाने के लिए उपलब्ध करा रहा है। साथ ही समिति इनके सामानों को बेचने के बाद उससे इनकी मजदूरी और अपना कुछ लाभांश भी प्रोत्साहित करने के तौर पर इन बंदियों को दे रही है।