Bulandshahar News: पांच साल में तीन गुना से अधिक बढ़ा नारियल का कारोबार

नारियल रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में काफी गुणकारी है। शहर में पहले एक या दो स्थानों पर ही नारियल बिकता दिखाई देता था लेकिन, पिछले पांच साल में हर चौक चौराहे पर नारियल की दुकान और ठेले दिखाई दे रहे हैं। नारियल पीने के लिए लोगों की भीड़ भी दिखाई देती है। पहले जूस की दुकानों पर ही भीड़ दिखती थी लेकिन, अब नारियल की बिक्री भी खूब हो रही है। अब जूस के स्थान पर अधिकतर लोग नारियल पानी को नियमित पीना पसंद कर रहे हैं। देवीपुरा निवासी दुष्यंत गुप्ता ने बताया कि कोरोना काल से पहले वह नियमित मौसमी का जूस पीते थे लेकिन, जैसे ही कोरोना के दौरान चिकित्सकों की गाइड लाइन पढ़ी, उसके बाद से लगातार नारियल पानी पी रहे हैं। उन्होंने बताया कि नारियल पानी पीने का असर भी शरीर पर दिखाई दे रहा है। उन्होंने बताया कि जब नारियल पानी पीना शुरू किया है, तब से वजन नहीं बढ़ा है। सलेमपुर निवासी राहुल चौधरी ने बताया कि नारियल पानी पीने से पेट की समस्या खत्म हो गईं। मनोज, देवेंद्र और नीतू ने बताया कि नियमित नारियल पानी पीने के बाद आपको कभी भी चिकित्सक की आवश्यकता नहीं पड़ेगी। नारियल विक्रेताओं ने बताया कि वह थोक में 40 से 45 रुपये का नारियल लाते हैं और फुटकर में 50 से 60 रुपये में बेचते हैं।
दिल्ली व साहिबाबाद से आता है नारियल

नगर में नारियल का स्टॉल लगाने वाले गोपाल और अशोक का कहना है कि नारियल का कारोबार साल दर साल बढ़ता जा रहा है। वह दिल्ली और साहिबााद से नारियल खरीदकर लाते हैं। वहां से नारियल सस्ता पड़ता है। जबकि बुलंदशहर मंडी से महंगा भी मिलता है, जिससे परता नहीं आता है। महंगा होने पर लोग भी कम कर देते हैं। पिछले पांच साल में लगातार डिमांड बढ़ रही है।
मंडी में कम आता है नारियल
नई मंडी एवं फल व सब्जी मंडी के प्रभारी सचिव मदन मोहन सिंह और आढ़ती खुशीराम लोधी ने बताया कि मंडी में कभी-कभार ही नारियल आता है। अधिकतर विक्रेता दिल्ली और साहिबाबाद मंडी से खुद खरीद कर लाते हैं। कर्नाटक और उससे आसपास के क्षेत्रों से 12 माह नारियल की सप्लाई होती है। इसके अलावा हर साल जुलाई तक कोलकाता और खासकर गुजरात से बड़े पैमाने पर नारियल बिक्री के लिए आता है।
शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने में मददगार
जिला अस्पताल के वरिष्ठ परामर्शदाता डॉ. परवेंद्र सिंह ने बताया कि नारियल पानी शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। ब्लड प्रेशर भी नियंत्रित करता है। कोलेस्ट्रॉल और फैट फ्री रखने और शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने में मददगार साबित होता है। नारियल पानी में सोडियम, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, क्लोरीन, गंधक, लौह, ताम्र, विटामिन सी व बी पाया जाता है। नारियल पानी गर्भवती महिलाओं के लिए भी फायदेमंद होता है। इसके सेवन से शरीर में आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति होती है। गर्भ में शिशु का भी अच्छा विकास होता है। इसके अलावा नारियल पानी डेंगू समेत अधिकांश बीमारियों के लिए भी फायदेमंद है। स्वस्थ आदमी को भी इसका सेवन करना चाहिए।