Basti News: जंक फूड से शरीर को नहीं मिल पाते हैं पोषक तत्व

संवाद न्यूज एजेंसी
कलवारी। बहादुरपुर ब्लाॅक क्षेत्र के जूनियर हाईस्कूल कनैला में मंगलवार को सुपोषण पखवाड़े के तहत आरोग्य भारती की ओर से जागरुकता कार्यक्रम आयोजित किया गया। इसमें संगठन के गोरक्ष प्रांत के सचिव डॉ. दीपक सिंह ने कहा कि जंक फूड से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। इससे शरीर का संपूर्ण विकास नहीं हो पाता है और बच्चे कुपोषण का शिकार हो जाते हैं।
उन्होंने कहा कि घर के किचन में बनाया हुआ सुपाच्य व ताजा भोजन संपूर्ण आहार है। घर का भोजन ही शरीर में सभी पोषक तत्वों की पूर्ति करता है। शरीर में अम्लता बढ़ाने वाले पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए। सुपोषण में मोटे अनाज को नियमित रूप से लेना चाहिए। कहा की करीब डेढ़ दशक पहले तक मक्का, ज्वार, सत्तू, कोदो, बाजरा हमारे आहार का हिस्सा थे।
वर्तमान में यह सब थाली से गायब हो गए। यही कारण है कि समाज में रोज नई-नई बीमारियां जन्म ले रही हैं। कहा कि सूर्योदय से पहले उठकर सुबह गुनगुना पानी पीने वाले लोग जल्द बीमार नहीं पड़ते हैं। इस मौके पर प्रधानाचार्य रामजनक चौधरी, ओम शंकर, अनुराग पांडेय, अवधेश यादव, गिरजेश पटेल आदि मौजूद रहे।