पटियाली। लोगों को खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ जागरूक करने के उद्देश्य से सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय नादिर अली के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विजय प्रकाश ने लोगों को जागरूक किया। मोबाइल प्रयोगशाला में बिना किसी कानूनी कार्रवाई के खाद्य सामग्री की निशुल्क जांच की गई। जिसमें लोगों द्वारा मिष्ठान बिक्रेता, किराना व्यवसायी एवं रसोई में रखे खाद्य सामग्री की मोबाइल प्रयोगशाला पर पहुंचकर निशुल्क जांच कराई। इसमें दूध, दाल, मिठाई, बेसन आदि की जांच कराई गई। इसमें दौरान 35 सैंपलों की जांच में बेसन का नमूना फेल हो गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने कहा कि सभी लोग खाद्य पदार्थों की शुद्धता को लेकर सजग रहें। मिलावटी खाद्य पदार्थों के सेवन से बचे। उन्होंने दूूध, तेल, हल्दी, मिर्च आदि के मिलावट से बचाव के बारे में लोगों को बताया। उन्होंने दुकानदारों से कहा कि कानूनी कार्रवाई से बचने के लिए मिलावटी सामान की बिक्री बिल्कुल न करें। इस दौरान सहायक प्रयोगशाला अधिकारी रिजवान अली, योगेश कुमार आदि कर्मचारी मौजूद रहे।
