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जानना जरूरी: कहीं आप भी तो नहीं कर रहे हैं नकली चाय पत्ती का इस्तेमाल, ऐसे करें असली नकली में पहचान

Sun, 18 Dec 2022 05:02 PM IST
संकल्प सिंह यूटिलिटी डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
यूटिलिटी डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: संकल्प सिंह Updated Sun, 18 Dec 2022 05:02 PM IST
सार

How To Identify the purity of Tea Leaf: आज हम आपको उन तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप असली और नकली चाय पत्ती में पहचान कर सकते हैं।

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How To Identify the purity of Tea Leaf know the method here in Hindi
How To Identify the purity of Tea - फोटो : Istock

विस्तार

How To Identify the purity of Tea Leaf: विश्व भर में चाय पीना खूब पसंद किया जाता है। इसके जायके का स्वाद हर किसी को पसंद है। दुनिया भर में भारत चाय का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक देश है। भारत में एक बड़ी आबादी चाय का स्वाद लेना पसंद करती है। चाय हमारी आदत का हिस्सा बन चुकी है। लोग सुबह और शाम दोनों समय चाय का सेवन करते हैं। ऐसे में देश के भीतर चाय की पत्ती का काफी ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। वहीं दुकानों पर मिलने वाली चाय पत्ती में मिलावट की शिकायतें भी समय समय पर सामने निकलकर आती रहती हैं। अगर आप भी चाय बनाने के लिए चाय पत्ती खरीदकर लाते हैं। ऐसे में यह खबर खास आपके लिए है। आज हम आपको उन तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप असली और नकली चायपत्ती में पहचान कर सकते हैं। आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से - 

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इसके लिए सबसे पहले आपको एक गिलास पानी में चाय की पत्ती डालनी है। इस बात का खास ध्यान रखें कि पानी ठंडा होना चाहिए। अगर चाय की पत्ती शुद्ध हुई, तो उसे पानी में डालने के बाद पानी के रंग में कोई बदलाव नहीं होगा।
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अगर चाय की पत्ती में रंगों की मिलावट की गई होगी। ऐसे में चाय पत्ती पानी में डालने के बाद रंग छोड़ देगी। इसके अलावा आप चाय की पत्ती की वास्तविकता की पहचान चुंबक की मदद से भी कर सकते हैं। 

इसके लिए आपको एक कांच की प्लेट लेनी है। इसके बाद चाय की पत्तियों को कांच की प्लेट पर फैलाएं। अब आपको चाय की पत्तियों के ऊपर चुंबक को घुमाना है।

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अगर आपकी चाय की पत्ती शुद्ध है। इस स्थिति में वह चुंबक के ऊपर नहीं चिपकेगी। वहीं अगर आपकी चाय की पत्ती में मिलावट की गई है। इस स्थिति में वह चुंबक के ऊपर चिपक जाएगी।  

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