वेज के 10 बड़े फायदे भुला देंगे नॉनवेज

शाकाहारी आहार में कम वसा और सोडियम होता है। जबकि पशु वसा ज्यादा हानिकारक होती है। इसमे कीटाणु होते हैं जो बीमारियों को दावत देते हैं। नतीजतन, वेज खाने वाले लोग ज्यादा छरहरे, जवान और स्वस्थ्य रहते हैं। सब्जियों में जो वसा पाई भी जाती है वो हानिकारक नहीं होती।

बच्चे-बच्चे जानते हैं कि 'फूड गिव्स अस एनर्जी' यानी भोजन हमें ऊर्जा देता है। तो बड़ी सरल सी बात है कि ऊर्जा का श्रोत जैसा होगा, वैसी ही ऊर्जा मिलेगी। नॉनवेज खाएंगे तो पशुओं से मिलने वाली आफतें मुफ्त में आएंगी। क्योंकि पशु भी इंसानों की तरह स्टेरॉयड और अन्य तनाव हार्मोन को पैदा करते हैं और जब आप उन्हें खाते हैं तो वे खून में मिल जाते है और जहर बनाते हैं।

डाइटीशियन्स और डॉक्टर हमेशा सलाह देते हैं कि शरीर के लिए फाइबर युक्त भोजन जरूरी है। तो फिर देर क्यों? हरी सब्जियां फाइबर से भरपूर होती हैं। फाइबर से बाउअल मूवमेंट अच्छा होता है। नॉनवेज में फाइबर कुछ ही मात्रा में पाए जाते हैं।