Poha Recipes: पोहे से बना सकते हैं ये 5 स्वादिष्ट पकवान, आसान है सभी की रेसिपी

पोहा टिक्की

यदि आपको शाम की भूख के लिए कुछ खास तैयार करना है तो पोहा टिक्की से बेहतर विकल्प कुछ हो नहीं सकता। आलू की टिक्की बनाने के लिए आपको काफी सामान की जरूरत पड़ती है और उसमें काफी समय भी लगता है। ऐसे में आप चाहें तो पोहा टिक्की भी तैयार कर सकते हैं। पोहा टिक्की जितना बनाना आसान है, उतना ही इसका स्वाद मजेदार होता है। इसलिए आप बेझिझक इसे भी मेहमानों को भी परोस सकती हैं। 

पोहा रोल

आपने वेज रोल, पनीर रोल तो खाए ही होंगे, पर क्या कभी आपने पोहा रोल खाया है ? अगर नहीं तो आसान विधि से इसे तैयार करें। इसे बनाने के लिए सबसे पहले पोहे का मिश्रण तैयार करें। इसके लिए सबसे पहले पोहे को भिगो कर मैश कर लें। अब इसमें पनीर या आलू के अलावा सभी मसाले मिक्स करके अच्छी करह से मिक्स करें। इसके बाद इसे ब्रेड में भरकर रोल तैयार करें और तल लें। चाहें को इसे एयरफ्राई कर सकते हैं। 

पोहा पकौड़े

कुछ अलग तरह के पकौड़े बनाने का सोच रहे हैं तो सबसे पहले पोहा भिगो कर गीला कर लें। जब ये भीग जाए तो इसे मैश कर लें। इसके बाद इसमें सभी मसालों के साथ बारीक प्याज और थोड़ा सा बेसन मिक्स करें। सभी चीजों को मिक्स करने के बाद गरम तेल में इसके पकौड़े तलें और चटनी के साथ परोसें।