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New Year 2024: नए साल पर चॉकलेट केक ऐसे करें तैयार, खाकर हर कोई करेगा तारीफ

Mon, 01 Jan 2024 12:07 AM IST
श्रुति गौड़ लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली Published by: श्रुति गौड़ Updated Mon, 01 Jan 2024 12:07 AM IST
सार

अगर आप इस न्यू ईयर की पार्टी में घर पर ही केक बनाना चाहते हैं, तो आज के लेख में हम आपको केक बनाने की सिंपल रेसिपी बताने जा रहे हैं। 

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New Year 2024 simple cake recipe for new year eve how to make cake at home
New Year 2024 - फोटो : pexel

New Year 2024: नए साल के लिए लोगों ने तैयारियां शुरू कर दी हैं। जिस तरह से बहुत से लोग अपने दोस्तों के साथ बाहर पार्टी करने जाते हैं, और समय व्यतीत करते हैं, ठीक उसी तरह से बहुत से लोगों को अपने परिवार के संग समय बिताना पसंद होता है।  



चाहे पार्टी हो, या आप घर पर समय व्यतीत करें, नए साल के मौके पर सभी का मुंह मीठा कराना तो बनता ही है। अगर आप कुछ मीठा बनाने का सोच रहे हैं तो चॉकलेट केक एक बेहतर विकल्प है।

दरअसल, चॉकलेट केक एक ऐसी डिश है, जिसे बच्चे से लेकर बड़े तक काफी चाव से खाते हैं। इसे बनना भी काफी आसान है। अगर आपको कुछ और समझ नहीं आ रहा है तो आप अपने मेहमानों और घरवालों के लिए घर पर ही स्वादिष्ट चॉकलेट केक तैयार कर सकती हैं। आप इसे बनाकर अपने घरवालों को खुश कर सकती हैं। 

New Year 2024 simple cake recipe for new year eve how to make cake at home
New Year 2024 - फोटो : social media
चॉकलेट केक बनाने के लिए सामान
  • मैदा (1.5 कप)
  • बेकिंग पाउडर (1 छोटी चम्मच)
  • बेकिंग सोडा (1/2 छोटी चम्मच)
  • कॉको पाउडर (3 बड़े चम्मच)
  • चॉकलेट चिप्स
New Year 2024 simple cake recipe for new year eve how to make cake at home
New Year 2024 - फोटो : सोशल मीडिया
  • तेल (1/2 कप)
  • वेनिला एक्सट्रैक्ट (1 छोटी चम्मच)
  • अंडा (1)
  • चीनी (1 कप)
  • दूध (1 कप)
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New Year 2024 simple cake recipe for new year eve how to make cake at home
New Year 2024 - फोटो : iStock

विधि

अगर आप न्यू ईयर की पार्टी के लिए घर पर केक तैयार करना चाहते हैं, तो सबसे पहले को अपने ओवन को 180 सेल्सियस पर प्री हीट कर लें। इसके बाद अब एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और कॉको पाउडर को मिलाएं।

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New Year 2024 - फोटो : istock

इन सूखी चीजों को सही से मिलाने के बाद कटोरे में चीनी, दूध, तेल, वेनिला एक्सट्रेक्ट और अंडा डालें। अब इस चमचे की मदद से इसे सही से मिक्स करें। ध्यान रखें कि ना तो ज्यादा गाढ़ा होना चाहिए और ना ज्यादा पतला। इसका बेटर तैयार करते वक्त ये भी ध्यान रखें कि इसमें किसी तरह की गांठ नहीं पड़नी चाहिए।

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