Kitchen Hacks: भारतीय रसोई में अदरक लहसुन का इस्तेमाल आम बात है। अक्सर लंच से लेकर डिनर में किसी न किसी रेसिपी में अदरक लहसुन का इस्तेमाल होता ही है। अदरक और लहसुन दोनों ही सेहत के लिए लाभकारी है। इनके सेवन से स्वास्थ्य पर सकारात्मक असर तो पड़ता ही है, साथ ही खाने का स्वाद भी बढ़ाता है। खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए महिलाएं अदरक लहसुन खरीदकर रखती हैं लेकिन गर्मी अधिक होने के कारण अदरक लहसुन या तो खराब हो जाता है या फिर सूख जाता है। ऐसे में या तो महिलाओं को जितनी जरूरत हो उतना अदरक लहसुन खरीदना पड़ता है ताकि पैसों की बर्बादी न हो। वहीं अगर ज्यादा अदरक लहसुन स्टोर कर लिया तो उसे ताजा कैसे बनाएं रखें, इस के कुछ टिप्स हैं, जिन्हें जानकर लंबे समय तक लहसुन और अदरक को बिना खराब हुए स्टोर किया जा सकता है। गर्मी में अदरक लहसुन को खराब होने से बचाने के लिए दोनों को स्टोर करने के जानें तरीकों के बारे में।
Store Ginger Garlic: लंबे समय तक अदरक-लहसुन नहीं होंगे खराब, जानें ताजा बनाए रखने के टिप्स
लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
Published by: शिवानी अवस्थी
Updated Sat, 03 Aug 2024 10:24 AM IST
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