Karwa Chauth Sargi Recipes: इन 3 पकवानों के बिना अधूरी है सरगी की थाली

Karwa Chauth Sargi Recipes : करवा चौथ का त्योहार इस बार 10 अक्तूबर को पूरे देश में श्रद्धा और उत्साह के साथ मनाया जाएगा। ये दिन सुहागन महिलाओं के लिए बहुत खास होता है, क्योंकि इस दिन वो अपने पति की लंबी उम्र और सुख-समृद्धि के लिए निर्जला व्रत रखती हैं। 

कई जगहों पर इस व्रत की शुरुआत सरगी से होती है, जो सूर्योदय से पहले खाई जाती है और इसे सास अपनी बहू को प्रेमपूर्वक देती है। सरगी का उद्देश्य ये होता है कि व्रती पूरे दिन ऊर्जावान और स्वस्थ रह सकें। ऐसे में सरगी की थाली में ऐसे पकवान शामिल होने चाहिए जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक और पेट भरने वाले हों। 

अगर आप भी इस करवा चौथ पर कुछ खास और पारंपरिक व्यंजन बनाना चाहती हैं, तो मीठी मठरी, सेवई और पराठा को ज़रूर ट्राय करें। इस लेख में हम आपको इन तीनों रेसिपीज़ को आसान तरीके से बनाने की विधि बताएंगे।