आज की रसोई: लीची और फालसे जैसे फलों से बनाएं समर ड्रिंक, बॉ़डी रहेगी कूल-कूल

लीची और चिया सीड्स की मदद से टेस्टी रिफ्रेशमेंट ड्रिंक तैयार की जा सकती हैं। इसे बनाने के लिए जरूरत होगी अदरक कद्दूकस किया हुआ, नींबू का रस एक चम्मच, एक गिलास में लीची का जूस, सौ ग्राम अंगूर, चिया सीड्स आधा कप, पुदीने की पत्तियां, नमक। 

फालसे का ठंडा शरबत पूरे शरीर को रिफ्रेश कर देगा। इसे बनाने की विधि भी बेहद आसान है। शरबत बनाने के लिए जरूरत होगी फालसा आधा किलो, चीनी, काला नमक, काली मिर्च पाउडर, पानी, बर्फ। 

एक घंटा बाद इस मैश किए हुए फालसे में ठंडा पानी डालें। अच्छी तरह से मिक्स कर लें। जिससे कि फालसे का सारा रस निकल आए। अब एक छन्नी की मदद से इसे छानलें। जिससे कि सारे बीच वगैर छन जाएं। बस इस शरबत को बर्फ के टुकड़े डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।